HBR-leerlingen koken voor Samen Sterk Huis

Voor het vierde jaar op rij verwelkomden we 25 gasten van het Samen Sterk Huis in Woerden voor een bijzondere lunch in het restaurant van het Kalsbeek College locatie Bredius. Onze leerlingen van leerjaar 3 van Horeca, Bakkerij & Recreatie namen de volledige organisatie op zich: van koken tot serveren in ons eigen restaurant.

Op het menu stond een heerlijke, zelfbereide lunch met onder andere uiensoep, kipfilet met kerriesaus en een feestelijk dessert. Maar het ging om meer dan alleen lekker eten. Onze leerlingen leerden in de praktijk wat gastvrijheid écht betekent: aandacht hebben voor een ander en samen zorgen voor een fijne ervaring.

De reacties spraken boekdelen. Gasten genoten zichtbaar en lieten warme woorden achter:
“Heerlijk gegeten, super verzorgd!” en “Wat een fijne middag, dank jullie wel!”
Een geslaagde middag, waar we met trots op terugkijken.